BURGERHAIN steht für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wir sind keine Kette, sondern stolz auf unsere frischen, regionalen Zutaten. Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Ullrich in Neustadt Aisch und verwenden ausschließlich Bio-Eier.
Über Uns
Mit voller Hingabe dreht sich bei uns alles um eins: unsere super leckeren Burger! Jeder von ihnen wird richtig liebevoll mit besten Zutaten gemacht, damit du ein Geschmackserlebnis der Extraklasse hast. Tauche ein in die Welt des puren Genusses, während wir uns leidenschaftlich darauf konzentrieren, Deine Burgerträume wahr werden zu lassen.
Die Gründergeschichte
Von Portugal über Toronto und München bis nach Neustadt an der Aisch – meine kulinarische Reise war voller spannender Stationen, geprägt von Begeisterung und innovativen Ideen. Nach vielen Jahren in der Gastronomie konnte ich endlich meinen Traum von einem eigenen Restaurant verwirklichen.
Aus einer alten Bäckerei in Neustadt an der Aisch haben wir in nur einem Jahr ein schickes Burgerrestaurant gemacht, das seit Mai 2020 mit köstlichen Burgern und einer riesigen Auswahl begeistert.
Aber das war erst der Anfang! Inspiriert von der Brauerei Hofmann aus Pahres wagte ich den nächsten Schritt: die Eröffnung eines zweiten Standorts in Erlangen. Mit viel Mut und Entschlossenheit haben wir das alte Zollhaus in der Altstadt im Handumdrehen in ein wahres Burgerparadies verwandelt. Seit April 2022 sind die Türen des neuen Standorts geöffnet und laden alle Burger-Liebhaber ein, unsere Leidenschaft für saftige Patties und kreative Beilagen zu erleben.
Burgerhain ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, zu erweitern!
Mit unserem Franchise-Modell kannst Du Deinen Traum von Deinem eigenen Restaurant verwirklichen, bei dem alles für Dich vorbereitet ist, um zu starten.
Für weitere Informationen sende uns bitte eine Nachricht.
Franchising
Burgerhain ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, zu erweitern!
Mit unserem Franchise-Modell kannst Du Deinen Traum von Deinem eigenen Restaurant verwirklichen, bei dem alles für Dich vorbereitet ist, um zu starten.
Für weitere Informationen sende uns bitte eine Nachricht.
Unsere Favoriten
Bodagge
Charolàis-Rind, Kartoffelrösti, Bacon, Emmentaler, Tomate, Lollo-Salat
12.7
Hain-Burger
Charolàis-Rind, getr. Tomaten, Rucola, Parmesan, luftgetr. Schinken, Zwiebel, Lollo-Salat
12.7
Berg-Burger
Charolàis-Rind, Camembert, Preiselbeeren, BBQ-Sauce, Rucola, Zwiebel, Lollo-Salat
13.2
Zimm-Ziege
Charolàis-Rind, feiner Ziegenkäse, Feigenmarmelade, Bacon, Walnüsse, Zwiebel, Lollo-Salat
13.9
São Miguel Vegan
Veganatty, fr. Ananas, Agavendicksaft, Zwiebel, Salat
13.2
Unsere Burger gibt es auch in Veganer Variante mit den Pattys von Langesatt.
Unser Menü
Getränkekarte
Speisekarte
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Unsere Specials
Öffnungszeiten
Montag – Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
17:30 – 22:00 Uhr
17:30 – 22:30 Uhr
17:30 – 22:30 Uhr
17:30 – 22:00 Uhr
Öffnungszeiten
Mo – Do: 17.30 – 22:00 Uhr
Fr: 17:30 – 22:30 Uhr
Sa: 17:30 – 22:30 Uhr
So: 17:30 – 22:00 Uhr
Unser Catering Service
Aufgepasst !
Das Burgerhain Team hat aufgerüstet! Ab sofort bieten wir unseren Catering Service an!
Kontaktiert uns direkt oder kommt vorbei, um mehr darüber zu erfahren. Wir versprechen, euch und euren Gästen das Beste auf den Tisch zu zaubern!
Tisch reservieren
Geschenkgutschein
Verschenke Genussmomente!
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Die perfekte Geschenkidee für unvergessliche kulinarische Erlebnisse!
BURGERHAIN ERLANGEN
Unsere Galerie
Best Burger in Town
Unsere Burger zeichnen sich durch absolute Frische aus, denn wir legen höchsten Wert auf Qualität bei jedem Bestandteil, sei es das Fleisch, das Gemüse oder sonstige Zutaten. Unser Anspruch geht über die bloße Zubereitung hinaus; jedes Burger-Kreation wird mit einer Hingabe und Leidenschaft kreiert, als ob du dir deinen eigenen Burger zubereiten würdest. Ganz simpel ausgedrückt: Die hier angebotenen Burger sind nicht nur besonders, sondern ein wahres kulinarisches Erlebnis.
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Unsere Rezensionen
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Taste of Portugal
Bolo Lêvedo
leckeres Burger-Bun von den Azoren
Es handelt sich hierbei um ein süßes Hefeteig-Brot, welches wir gerne als Ersatz für unsere normalen Burger-Buns anbieten
Unbedingt probieren!
Pastel de Nata
Genieße das unvergleichliche Geschmackserlebnis unserer hausgemachten Pastel de Nata.
Einem traditionellen portugiesischen Gebäck, das zart knusprige Blätterteigschichten mit einer köstlichen Creme-Füllung vereint.
Join the Team
Herzlich willkommen im Burgerhain Erlangen – dem Ort, an dem kulinarische Leidenschaft auf Teamgeist trifft! Unser Team ist mehr als nur eine Gruppe von Kollegen; es ist eine Familie, die gemeinsam für das Wohl unserer Gäste arbeitet und dabei jede Menge Spaß hat.
Bewirb Dich jetzt!
Charolais Rindfleisch
Charolais ist eine französische Rinderrasse. Sie wird überwiegend zur Fleischproduktion und insbesondere zur Kreuzung mit anderen Rassen angesetzt. Ihren Namen hat die Rasse von der Umgebung von Charles, dem Charolais.
Bei Burgerhain sind wir stolz darauf Fleisch von hoher Qualität für unsere Burger zu verwenden und können uns so von anderen Anbietern abheben.
MEAT AND EAT